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Cela fait quelques années maintenant que les médias nous ventent les mérites des superaliments et souvent, on ne sait pas trop quoi en faire, comment les manger et/ou les accommoder. Alors nous avons choisi pas moins de 6 superaliments et nous avons expérimenté 2 délicieuses recettes spécialement pour vous. Attention, vous allez vous régaler !
Comment adapter les principes de l’Ayurveda à notre monde moderne et occidental ? L’Ayurveda est une science et une médecine millénaire nous vient d'Asie du Sud Est. Elle aurait vu le jour il y a 5000 ans dans une région du monde très différente de la nôtre. Il est alors légitime de se demander comment l’Ayurveda peut comprendre le malade, expliquer et traiter la maladie en Europe dans les années 2020. Est ce que les principes et les remèdes de l’Ayurveda sont d’actualité dans nos pays aujourd’hui ? Est-ce que l’on peut faire confiance à des savoirs ancestraux et orientaux pour soigner des Occidentaux modernes ? Comment fait l’Ayurveda pour rester d’actualité et ceci universellement ?
On entend de plus en plus souvent parler de Yogathérapie. Mais savez-vous exactement de quoi il s’agit et qu’est-ce que qui se cache derrière cette thérapie par le Yoga ? Voici ici quelques éléments de réponse
On dit souvent que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Ou encore qu’il faut prendre un petit-déjeuner  de roi, un déjeuner de prince et un diner de mendiant. Voyons ce qu’en dit l’Ayurveda qui n’est pas toujours d’accord avec la diététique moderne et découvrez le petit-déjeuner ayurvédique idéal.
Très utilisé en Inde mais aussi dans toute la culture orientale, le beurre clarifié est un trésor culinaire ! Simple filtre du beurre, il a des vertus intéressantes qui permettent de gommer les désagréments du beurre classique. Lisez ces quelques lignes, il y a une recette bonus à la fin !
Le stress se produirait en 3 étapes. 3 étapes qui sont les mêmes pour tout le monde. On nous dit souvent que le stress est le mal du siècle or on sait que le stress existe depuis toujours. C’est un mécanisme normal du corps face à une nouveauté, un événement. Mais quand on n’arrive plus à faire face les conséquences peuvent être dramatiques pour la santé. Prenons le temps ici de comprendre ce qu’est le stress et découvrons comment le « mauvais » stress s’installe.
La route des Indes, le marché des épices, ce qui faisait la richesse des uns a fait la richesse des autres. Et surtout, la cuisine par les épices a ainsi fait le tour du monde, a agrémenté les tables en Occident, enrichi les saveurs nutritives de nos contrées dès le Moyen-Age. Les épices que l’on utilise aujourd’hui plus ou moins a bon escient sont pourtant un trésor gustatif, préventif et curatif insoupçonné. Voyons comment l’Ayurveda utilise les épices et surtout quelles épices choisir pour chacun d’entre nous et quand et comment les utiliser.
Vous êtes surement comme moi, adepte des petits apéros entre amis et vous cherchez probablement aussi à manger des bonnes choses. C’est à partir de ce dilemme qu’une amie me parle du tartare d’algues. J’ai aussitôt grimacé et rejeter l’idée d’un revers de la main malgré ses arguments. Alors me voilà, presque 2 ans après à tester pour vous, car ça m’intrigue quand même un peu, le tartare d’algues !
Si vous avez déjà été inscrit.e dans une salle de sport, les cours collectifs « Cuisse Abdos Fessiers » ou « 100% Abdos », ça devrait vous parler. C’est ce qu’on appelle aussi du renforcement musculaire. De quoi s’agit-il ? A quoi ça sert ? Et quelle est l’importance du renforcement musculaire dans votre vie de tous les jours et surtout pour votre santé. Telle est l’ambition de cet article de répondre à cette question.
Qu’est-ce que ça veut dire être en forme ? Manger correctement, avoir une belle silhouette, ne pas être essoufflé en montant 3 étages à pieds... concrètement comment savoir ? Voici quelques repères simples pour vous permettre de savoir. Et vous verrez que c’est surement beaucoup plus simple que vous l’imaginez de se sentir « en forme ». Ca vous donne aussi une idée des leviers sur lesquels vous pouvez agir.