voici les articles disponibles sur le sujet que vous avez choisi
Il existe dans plusieurs cultures orientales des croyances selon lesquelles les couleurs ont un impact sur notre énergie et sur notre santé. La couleur des chakras par exemple pour l’Ayurvéda a une signification bien précise. De notre côté, avec notre médecine scientifique, nous avions un peu mis cela de côté. Or aujourd’hui on sait, et en particulier sur les aliments que leurs couleurs donne des vertus différentes. Nous souhaitons vous dévoilé ce qu’il en est pour les aliments rouges !
Sujet largement tabou, pas du tout sexy et pourtant tellement naturel que les enfants (et encore certains adultes) s’en amusent. Le pet, vent, gaz, prout, flatulence, météorisme, … il existe de nombreux synonymes pour ce petit échappement d’air qui peut nous mettre tellement mal à l’aise en société. Vous vous demandez sans doute pourquoi nous abordons ce sujet. Vous ne voyez pas le rapport avec la santé ou le Yoga ? Alors lisez la suite, attention ça parle de vents !
Indépendamment de la question des calories, du contenu de l’assiette, nous voulions aborder la question de l’alimentation du point de vue des rythmes. Objectif de cet article : tenter de répondre à la question : je mange quoi et quand ?
Voici quelques recettes largement éprouvées et qui ont fait l'unanimité : chez les sportifs, les enfants, les plus âgés, les végétariens, les non-végétariens, les gourmands, les moins convaincus des plats indiens... Voici donc 3 recettes qui vous permettront de concoter un délicieux dîner indien ! Bon appetit !
Les considérations écologiques font de plus en plus partie de notre quotidien. La prise en compte de l’impact des déchets et en particulier des matières plastiques nous font repenser nos usages. Alors voilà que fleurissent par exemple les gourdes dans notre quotidien. Mais alors est-ce une vraie bonne idée ? Voici ici quelques arguments pour et contre pour vous faire votre propre avis
Voici la rentrée, alors on pense aux goûter glissés dans les cartables des enfants. Mais qu'en est-il pour vous ? Peut-être vous vous dites que vous aussi vous prendriez bien un petit goûter de temps en temps. Oui, mais est-ce bien raisonnable ? Est-ce ayurvédique? Et qu’est-ce que je peux manger ?
Kombucha ou kéfir ? Lequel est votre favori ? Cela fait quelques années que tout le monde vente les vertus de ces deux boissons naturelles bonnes pour notre corps et notre santé. Avez-vous déjà goûté ? Voici un rapide comparatif de ces deux boissons pour vous aider à y voir plus clair, vous donner envie de goûter... et peut-être vous donner envie de fabriquer la vôtre.
Cela fait quelques années maintenant que les médias nous ventent les mérites des superaliments et souvent, on ne sait pas trop quoi en faire, comment les manger et/ou les accommoder. Alors nous avons choisi pas moins de 6 superaliments et nous avons expérimenté 2 délicieuses recettes spécialement pour vous. Attention, vous allez vous régaler !
Voici 2 recettes ultra simples qui vont ravir tous les gourmands : les becs sucrés et les becs salés avec seulement 2 ingrédients de base. Sans surprise, il vous faudra donc de la patate douce et du lait de coco (avec de la coco râpée). Aller, on vous dévoile nos petits secrets !
On dit souvent que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Ou encore qu’il faut prendre un petit-déjeuner de roi, un déjeuner de prince et un diner de mendiant. Voyons ce qu’en dit l’Ayurveda qui n’est pas toujours d’accord avec la diététique moderne et découvrez le petit-déjeuner ayurvédique idéal.
Très utilisé en Inde mais aussi dans toute la culture orientale, le beurre clarifié est un trésor culinaire ! Simple filtre du beurre, il a des vertus intéressantes qui permettent de gommer les désagréments du beurre classique. Lisez ces quelques lignes, il y a une recette bonus à la fin !
La route des Indes, le marché des épices, ce qui faisait la richesse des uns a fait la richesse des autres. Et surtout, la cuisine par les épices a ainsi fait le tour du monde, a agrémenté les tables en Occident, enrichi les saveurs nutritives de nos contrées dès le Moyen-Age. Les épices que l’on utilise aujourd’hui plus ou moins a bon escient sont pourtant un trésor gustatif, préventif et curatif insoupçonné.
Voyons comment l’Ayurveda utilise les épices et surtout quelles épices choisir pour chacun d’entre nous et quand et comment les utiliser.
Vous êtes surement comme moi, adepte des petits apéros entre amis et vous cherchez probablement aussi à manger des bonnes choses. C’est à partir de ce dilemme qu’une amie me parle du tartare d’algues. J’ai aussitôt grimacé et rejeter l’idée d’un revers de la main malgré ses arguments. Alors me voilà, presque 2 ans après à tester pour vous, car ça m’intrigue quand même un peu, le tartare d’algues !
Qu’est-ce que ça veut dire être en forme ? Manger correctement, avoir une belle silhouette, ne pas être essoufflé en montant 3 étages à pieds... concrètement comment savoir ?
Voici quelques repères simples pour vous permettre de savoir. Et vous verrez que c’est surement beaucoup plus simple que vous l’imaginez de se sentir « en forme ». Ca vous donne aussi une idée des leviers sur lesquels vous pouvez agir.
Depuis quelques années déjà, l’huile de coco a le vent en poupe. Pourquoi utiliser l’huile de coco et surtout comment l’utiliser, on vous propose de suivre quelques pistes…
Au détour de mes vacances de l'été dernier, dans une petite boutique dans le Lot, je suis tombée sur ces petits flacons ventant les bienfaits de plantes et de vertus détoxifiantes. Alors je me suis dit pourquoi ne pas tester ! J’ai acheté ce petit flacon d’hydrolat et ai attendu le bon moment pour le tester et vous en parler… quoi de mieux que l’après-fêtes !
Voici donc mon expérience de l’hydrolat détox.
La détox est une réalité naturelle de notre corps. Il s’agit essentiellement du travail du foie, lequel consiste à éliminer les toxiques du corps. Découvrez quels sont les aliments qui peuvent mettre toutes les chances de votre côté pour booster la fonction détox naturelle de votre corps.
Les infusions peuvent être de vraies alliées dans notre vie quotidienne. Il en existe plein avec des propriétés très utiles et parfois étonnantes. Mais comment les choisir et y a-t-il des plantes à privilégier selon que l’on a des douleurs, selon que l’on est fatigué ou autre ? Voici ce que nous vous proposons de découvrir.
L’alimentation est avec le sommeil et l’activité un des 3 piliers de la santé selon l’Ayurveda. Nous avons même un dicton qui dit : « si l’alimentation n’est pas juste, aucun remède n’est efficace et si l’alimentation est juste, aucun remède n’est utile ». Alors découvrez vite les 3 recettes réconfortantes et pleines de vie que vous propose Clarisse !
Le froid et l’humidité s’installent et vous vous sentez déjà fébrile ? N’ayez crainte, si vous arrivez à trouver un équilibre de vie, faites du Yoga et mangez équilibrer, tout devrait bien se passer. Et pour vous aider, on vous donne des astuces d'aliments stars qui vont booster votre système immunitaire.